交替式热泵真空干燥机——蘑菇干片的干燥技术

本网讯：(记者季丹丹)近年来，为实现食用菌产业有序发展，食用菌深加工成为企业发展的一个方向，尤其是即食食品——干香菇很受消费者欢迎。据了解，香菇干片主要采用真空冷冻技术，可有效避免香菇干燥过程中营养成分的流失。交替热泵真空干燥机确保了真空冷冻技术的实施。烘干机烘干箱内的食材全程烘干均匀，烘干过程处于厌氧状态。适用于大多数食品原料的真空干燥。本机节省的能源是去除制冷压缩机产生的余热，同时也将余热转化为热泵能源供机器使用。交变热泵真空干燥机是最新一代高效低成本的食品原料干燥真空干燥设备，有助于实现食品真空干燥的连续化、规模化生产。